Kerriepoeder masala gemalen

De kerriepoeder Masala van Jacob Hooy is een heerlijk pittig specerijenmix voor verschillende Indiase (curry) gerechten met vlees, vis, gevogelte of groenten.

We hebben verschillende kerriepoeders van Jacob Hooy in ons assortiment. Onderstaand kunt u zien wat de volgorde is van mild naar pittig:

– Bengaals

– India

– Massala

– Engels

– Madras

Koriander, koenjit, peper wit, kaneel, komijn, cardamom, knoflook, nootmuskaat, Cayenne, kruidnagel.Koriander, koenjit, peper wit, kaneel, komijn, cardamom, knoflook, nootmuskaat, Cayenne, kruidnagel.

Gebruiksaanwijzing
Voeg de kruiden volgens recept of naar smaak toe. Tip: De smaak van kerrie komt het beste tot zijn recht als het kruidenmengsel eerst heet gebakken wordt met bijvoorbeeld ui, en daarna pas aan de groenten of het vlees wordt toegevoegd.

Bewaaradvies
Droog, koel, donker, afgesloten en buiten bereik van kinderen bewaren.