Anijszaad 50 gram

Anijs (Pimpinella anisum) is een plant die behoort tot de schermbloemenfamilie (Umbelliferae of Apiaceae). De zaden van anijs worden gebruikt voor het aromatiseren van gerechten.

Anijszaad (Pimpinella anisum).Anijszaad (Pimpinella anisum).

Gebruiksaanwijzing
Bereiden als thee of in recepten. Aangeraden gebruik: Een afgestreken eetlepel anijszaad (eventueel gekneusd) met een halve liter kokend water. 10 minuten afgesloten laten trekken. U kunt 2 tot 3 kopjes kruidendrank per dag drinken. In gerechten: volgens recept of naar smaak.

Bewaaradvies
Droog, koel, donker en afgesloten bewaren.