Arrowroot is een fijn, wit poeder gewonnen uit de wortels van de Maranta arundinacea plant. Het staat bekend om zijn neutrale smaak en fijne structuur, waardoor het een veelzijdige bindmiddel en ingrediënt is in zowel warme als koude bereidingen.
De arrowroot van Jacob Hooy is zorgvuldig geselecteerd en fijngemalen, zodat het poeder optimaal oplost en een glad resultaat geeft. Het kan worden gebruikt in sauzen, soepen, desserts, pudding, gebak of andere recepten waar een natuurlijke verdikking gewenst is. Dankzij de neutrale smaak blijft de originele smaak van het gerecht intact.
Jacob Hooy staat sinds 1743 bekend om zijn brede assortiment kruiden, specerijen en natuurlijke ingrediënten. Alle producten worden met zorg geselecteerd om kwaliteit en consistentie te waarborgen.
