Matcha Pure Powder 90 gram van Jacob Hooy is een hoogwaardige groene thee gemaakt van fijn gemalen, later in het seizoen geoogste Chinese theebladeren van Camellia sinensis. Door deze latere oogst ontstaat een krachtigere smaak met behoud van kwaliteit en een volle, zachte textuur.
Deze matcha heeft een heldere, frisgroene kleur en een delicate, elegante smaak met subtiele tonen van gras en nootjes. Dankzij de zijdezachte structuur is deze matcha geschikt voor zowel traditionele bereiding als moderne toepassingen.
De matcha is ideaal voor pure bereiding, zoals usucha binnen Japanse theeceremonies, maar ook uitstekend geschikt voor matcha latte, smoothies en andere recepten.
Door de fijne maling lost het poeder goed op en ontstaat een romige, schuimige thee met een rijk aroma.
Dit product maakt deel uit van het assortiment van Jacob Hooy, een gerenommeerde Nederlandse leverancier van thee, kruiden en specerijen.
