Populaire zoektermen
Hutspotkruiden gemalen Hutspotkruiden gemalen

Hutspotkruiden gemalen

Beschrijving

De Hutspotkruiden van Jacob Hooy zijn een traditionele kruidenmelange die speciaal is samengesteld voor het op smaak brengen van klassieke Nederlandse stamppotten, in het bijzonder hutspot. De mix bestaat uit zorgvuldig geselecteerde kruiden en specerijen die samen zorgen voor een kruidige, warme en volle smaak.

Deze kruidenmelange wordt op traditionele wijze gebruikt in de keuken en sluit aan bij de lange geschiedenis van Jacob Hooy als leverancier van kruiden en specerijen.

  • Te gebruiken bij hutspot en andere stamppotgerechten

  • Geschikt voor soepen, stoofgerechten en groenteschotels

  • Naar smaak toevoegen tijdens het koken

Lees meer
Informatie
SKU:
10255
Inhoud:
Vanaf 250 gram.
Verpakkingseenheid:
1
Gebruiksaanwijzing:
Recept voor 4 personen: schil 1,5 kilo aardappels en snijd ze in vieren. Maak 500 gram winterpenen schoon en snijd ze in de lengte in dunne reepjes. Doe de aardappels en wortels in een pan water en voeg daar wat bouillonpoeder aan toe, breng ze aan de kook en laat ze met een deksel op de pan 20 minuten koken. Pel intussen de uien, snipper ze grof en doe ze bij de peen en aardappelen in de pan. zet de hittebron hoger tot alles weer goed kookt en laar de hutspot verder koken tot de aardappelen gaar zijn. Controleer dat als de wekker afgaat of de aardappelen gaar zijn. giet het overtollig kookvocht af en vang een beetje op als er straks geen melk gebruikt wordt. Let op: laat de hutspot goed uitlekken anders wordt het zo meteen soep in plaats van stamppot. Zet de pan op een lage hittebron. Roer eerst 1 of 2 eetlepels boter of margarine door de hutspot en roer er daarna (als het nodig is) nog wat melk of kookvocht aan toe todat de stamppot lekker smeuïg is. Warm de hutspot goed door en breng 'm op smaak met de hutspotkruiden, peper en zout.
Waarschuwing:
Bevat Mosterd.
Ingrediënten:
Tijm, piment, karwijzaad, laurieblad, venkelzaad, dilletop, peterselie, koenjit, koriander, peper zwart, cayennepeper, fenegriek, komijnzaad, kruidnagel, gember, MOSTERDMEEL, dillezaad, rozemarijn en galangawortel.