Zoethout stokken
Zoethout stokken zijn gedroogde wortelstokken van de zoethoutplant (Glycyrrhiza glabra). De wortel heeft een van nature zoete, karakteristieke smaak en wordt gebruikt voor verschillende kruidenbereidingen en als smaakmaker.
Specificaties
| SKU | 22374 |
|---|---|
| Gewicht |
Zoethout is afkomstig van de zoethoutplant (Glycyrrhiza glabra), een plant uit de vlinderbloemenfamilie (Fabaceae). Voor dit product wordt de gedroogde wortel in stokvorm aangeboden.
De zoethoutwortel staat bekend om zijn uitgesproken zoete smaak. De stokken kunnen worden gebruikt als ingrediënt bij verschillende kruidenbereidingen of om smaak af te geven aan dranken.
Zoethout kan ook worden gecombineerd met andere kruiden. De stokken zijn door hun vorm eenvoudig te verwerken en kunnen na gebruik uit de bereiding worden verwijderd.
Botanische informatie
- Nederlandse naam: Zoethout
- Botanische naam: Glycyrrhiza glabra
- Plantfamilie: Fabaceae (vlinderbloemenfamilie)
- Plantdeel: Wortel
- Vorm: Stokken
- Producttype: Gedroogd kruid
100% zoethout (Glycyrrhiza glabra).
Gebruik
Zoethout stokken kunnen worden gebruikt voor verschillende kruidenbereidingen en als smaakmaker in dranken. De stokken kunnen bijvoorbeeld worden meegetrokken in een warme bereiding en na het trekken worden verwijderd.
De hoeveelheid en trektijd zijn afhankelijk van de gewenste smaak en toepassing.
Bewaaradvies
Droog, koel, donker, afgesloten en buiten bereik van kinderen bewaren.
Waarschuwingen
Het product bevat zoethout; personen met een hoge bloeddruk dienen overmatig gebruik te vermijden.
