Foelie heel

Foelie is een veelzijdige specerij en een geliefd keukenkruid, afkomstig van de zaadmantel van de nootmuskaatvrucht (Myristica fragrans). Jacob Hooy levert foelie in hele stukken: 100% puur, zonder toevoegingen, ideaal voor gebruik in zowel de traditionele als moderne keuken.

Deze specerij wordt vaak gebruikt in stamppotten, soepen, sauzen, wildgerechten en desserts. Het karakteristieke aroma is kruidig en lichtzoet, en doet denken aan een combinatie van kaneel, nootmuskaat en peper.

Lees meer

Specificaties

SKU 10150
Gewicht N/B
Gewicht

, , , , ,

Foelie is een veelzijdige specerij en een geliefd keukenkruid, afkomstig van de zaadmantel van de nootmuskaatvrucht (Myristica fragrans). Jacob Hooy levert foelie in hele stukken: 100% puur, zonder toevoegingen, ideaal voor gebruik in zowel de traditionele als moderne keuken.

Deze specerij wordt vaak gebruikt in stamppotten, soepen, sauzen, wildgerechten en desserts. Het karakteristieke aroma is kruidig en lichtzoet, en doet denken aan een combinatie van kaneel, nootmuskaat en peper.

Foelie heelFoelie heel

Gebruiksaanwijzing
Gebruik naar smaak; foelie heeft een intens aroma. Foelie heel kan worden meegekookt in sauzen, soepen, bouillons, rijst- of stoofgerechten. Verwijder de foelie vóór het serveren. Ook geschikt om zelf te malen tot een fijn poeder voor gebruik in kruidenmengsels of specerijenmixen.

Bewaaradvies
Droog, koel en donker bewaren. Buiten bereik van kinderen houden.

Waarschuwingen
Niet gebruiken bij overgevoeligheid voor foelie of nootmuskaat.