Bonenkruid gerist (Satureja hortensis) is een klassiek keukenkruid dat veel wordt gebruikt in de Europese keuken. Het staat bekend om zijn kruidige, licht peperige smaak die bijzonder goed past bij bonen en peulvruchten.
De geriste vorm betekent dat de harde stelen zijn verwijderd, waardoor alleen de fijne delen van het kruid overblijven. Dit zorgt voor een betere smaakverdeling en maakt het kruid prettig in gebruik.
Bonenkruid kruiden worden traditioneel toegepast in bonengerechten, maar zijn ook zeer geschikt voor gebruik in soepen, stoofgerechten en bij groenten. Het kruid geeft gerechten een hartige en aromatische smaak.
Dankzij de pure samenstelling zonder toevoegingen is bonenkruid gerist een veelzijdige toevoeging in iedere keuken.
Dit product maakt deel uit van het assortiment van Jacob Hooy, een gerenommeerde Nederlandse leverancier van kruiden en specerijen.
