Varkensgras
De wortelen van Jacob Hooy worden gedroogd en gesneden. Het is onder andere geschikt voor soepen, rijsttafels, nasi en bami gerechten.
Zilverdistelwortel
Jacob Hooy Zoethout fijn gesneden
Het is een uitstekende remplaçant voor het zoeten van kruidenthee.
Zonnedauw