Jacob Hooy Wortelen Gesneden bestaan uit zorgvuldig geselecteerde en gedroogde wortelen (Daucus carota), gesneden in stukjes. De wortelen hebben een mild zoete, licht aardse smaak en behouden hun natuurlijke kleur en aroma na droging.
De gesneden wortelen zijn veelzijdig in gebruik en geschikt voor diverse culinaire toepassingen, zoals soepen, stoofgerechten, sauzen en kruiden- of groentemelanges. Tijdens het koken nemen de stukjes vocht op en worden ze weer zacht.
