Steranijs zijn sterren met een krachtige, dropachtige smaak. De smaak is iets sterker dan anijszaad. Steranijs van Jacob Hooy kan worden gebruikt in vele gerechten. Steranijs maakt uw thee ook bijzonder. Het geeft een licht zoete smaak aan thee. Voorgemalen steranijs is gemakkelijk te gebruiken in gebak, cake of koekjes.
